ZEYTINYAGLI BARBUNYA

 Malzemeler:- 500 gram kuru barbunya- 1 adet sogan- 1 adet havuç- 1 dis sarimsak- ½ çay bardagi zeytinyagi- 1 yemek kasigi domates salçasi- 1 tatli kasigi tuz- 1 yemek kasigi toz seker- 1 adet patates- 1 adet domates- Taze maydanoz- Limon suyuHazirlanisi:1. Barbunyalari önceden suya batirip yarim...

Read more

ANNEANNE PISISI

Malzemeler:- 1 su bardagi ilik süt- 1 su bardagi ilik su- 1 yemek kasigi kuru maya- 1 tatli kasigi toz seker- Tuz- 2 adet yumurta- Alabildigi kadar un*Kizartmak için: ayçiçek yagiHazirlanisi:1. Mayayi, sekeri ve sütü bir kaba alip karistirin ve 10 dakika maya aktiflesene kadar bekletin2. Üzerine suyu,...

Read more

TAVUKLU SEBZELI KREP

Malzemeler:*Krep için:- 1 su barsagi un- 1 su bardagi süt- 2 adet yumurta- 1 çimdik tuz- 1,5 yemek kasigi tereyagi (eritilmis)*Içi için:- 400 gr kusbasi tavuk gögsü- 3 yemek kasigi ayçiçek yagi- 1 adet havuç- 1 adet kapya biber- 2 adet çarliston biber- 1 adet kabak- 1 çay bardagi dondurulmus bezelye-...

Read more

ULTIMATE BURGER

 Malzemeler:*Köfte için:- 1 kg orta yagli dana kiyma- 1 yemek kasigi ayçiçek yagi- 1 tatli kasigi sarimsak tozu- 1 tatli kasigi sogan tozu- Tuz, karabiber*Diger malzemeler:- 6 adet hamburger ekmegi- 6 adet cheddar peyniri- Marul, kirmizi sogan, domates, salatalik tursusu, ketçap, mayonez, hardal-...

Read more

SÜT HELVASI

Malzemeler:- 1 litre süt- 100 gram tereyagi- 1 su bardagi toz seker- 1 su bardagindan 1 parmak eksik un- 1 yemek kasigi bugday nisastasi- 1 adet yumurta- 2 paket vanilinHazirlanisi:1. Sütten yarim bardak ayirip bir kaseye alin ve icine yumurtayi kirip cirpin2. Kalan sütü toz seker ile bir tencereye...

Read more

KREMA VE DOMATES BIBER SOSLU MAKARNA

 Malzemeler:- 1 paket makarna (500 gram)- 2 yemek kasigi tereyagi- 2 adet domates- 1 adet kapya biberi- 1 dis sarimsak- 200 ml krema- 1 tatli kasigi kuru feslegen- Tuz - Karabiber Hazirlanisi:1. Makarnalari hafif tuzlu suda haslayin ve süzün2. Ayri bir tencerede minik küpler halinde...

Read more

CITIR CITIR SIMIT

 Malzemeler:- 1 su bardagi süt- 1 su bardagi su- 1 yemek kasigi toz seker- 1 yemek kasigi instant maya- 1 çay bardagi ayçiçek yagi- 1 tatli kasigi tuz- 6 su bardagi un*Pekmezli su için:- 1 çay bardagi su- 1 çay bardagi pekmez*Üzeri için: susamHazirlanisi:1. Hamur için bütün malzemeleri bir kabin...

Read more

TARCINLI ELMALI CRUMBLE

 Malzemeler:- 4 adet elma- 3 yemek kasigi toz seker- 1 çay kasigi tarçin- 1 yemek kasigi limon suyu- 1/2 adet limonun zesti*Üzeri için:- 1 yemek kasigi süt- 38 gr soguk tereyagi- 150 gr un- 45 gr toz sekerHazirlanisi:1. Elmalari iri küpler halinde dograyip bir kaseye alin2. Üzerine toz sekeri,...

Read more

BBQ SOSLU DANA WOK + BASMATI PILAVI

 Malzemeler:*Et için:- 500 gr jülyen kesim dana eti- 2 adet havuç- 1 adet kabak- 1 adet kirmizi California biberi - 3-4 yemek kasigi ayçiçek yagi- 1/2 çay bardagi bbq sosu- 1 tutam maydanoz- Tuz, karabiber, kekik*Pilav için:- 1 kupa basmati pirinç- 3 yemek kasigi ayçiçek yagi- 1 yemek kasigi...

Read more

YOGURTLU KÖZLENMIS PATLICAN SALATASI

 Malzemeler:- 4 adet közlenmis patlican- 1 dis sarimsak- 2 su bardagi yogurt- 1/4 demet maydanoz- Tuz Hazirlanisi:1. Közlenmis patlicanlari ince kiyip bir kaba alin2. Üzerine kalan malzemeleri ekleyip karistirin3. 30 dakika buzdolabinda beklettikten sonra servis edinAfiyet ol...

Read more

HAVVA'NIN DOMATES CORBASI

 Malzemeler:- 1 kg domates- 2 yemek kasigi ayçiçek yagi- 1 yemek kasigi un- 2 yemek kasigi domates salçasi- 1 adet büyük boy sogan- 1/4 demet maydanoz- 1 adet defne yapragi- 1 adet havuç- Tuz, karabiber- 3 su bardagi soguk suHazirlanisi:1. Iri dogranmis sogani ve havucu ayçiçek yaginda kavurun2....

Read more