ULTIMATE BURGER

 

Malzemeler:
*Köfte için:
- 1 kg orta yagli dana kiyma
- 1 yemek kasigi ayçiçek yagi
- 1 tatli kasigi sarimsak tozu
- 1 tatli kasigi sogan tozu
- Tuz, karabiber

*Diger malzemeler:
- 6 adet hamburger ekmegi
- 6 adet cheddar peyniri
- Marul, kirmizi sogan, domates, salatalik tursusu, ketçap, mayonez, hardal
- Patates kizartmasi

Hazirlanisi:
1. Köfte için bütün malzemeleri bir yogurma kabinin içine alip güzelce yogurun ve kabin üzerini streç filmle örtüp buzdolabinda en az 1 saat dinlendirin
2. Köfteleri sekillendirip yagsiz tavada veya mangalda pisirin
3. Burgerleri dilediginiz gibi hazirlayip patates kizartmasiyla birlikte sicak servis edin

Afiyet olsun