18 Mart 2026 Çarşamba

KAJUNLU KABAK YOGURTLAMASI



Malzemeler:
- 4 adet girit kabagi
- 2 yemek kasigi zeytinyagi
- 1 cay kasigi karabiber
- 1 cay kasigi tuz

Yogurt icin:
- 150 gr yogurt
- 150 gr süzme yogurt
- 1 cay kasigi toz sarimsak
- 1 tatli kasigi kajun baharati
- 1 cay kasigi toz seker
- Tuz

Hazirlanisi:
1. Kabaklari ince dilimleyip bir kaba alin
2. Üzerine yag ve baharatlari ekleyip karistirin ve yagli kagitla kaplanmis bir tepsiye dizin
3. Önceden isitilmis 220 derecelik firinda kizarana kadar pisirin
4. Yogurt icin yogurdu ve baharatlari karistirip servis tabagina yayin
5. Üzerine kizarmis kabaklari dizip servis edin

Afiyet olsun

0 yorum:

Yorum Gönder