22 Şubat 2020 Cumartesi

HARF SEHRIYELI CORBA

Malzemeler:
- 1 y.k. ayçiçek yagi
- 1 y.k. margarin
- 1 y.k. un
- 1 y.k. domates salçasi
- 5 s.b. su
- 1 s.b. tavuk suyu
- 1 avuç harf sehriye
- 1 tutam kiyilmis taze maydanoz
- Tuz

Hazirlanisi:
1) Yaglari ve unu tencereye alip kokusu çikana kadar kavurun
2) Üzerine salçayi ilave edin
3) Suyu ve tavuk suyunu ekledikten sonra sehriyeyi, kiyilmis maydanozu ve tuzu katip çorbayi karistirarak pisirin
4) Pisen çorbayi biraz dinlendirdikten sonra sicak servis edin

Afiyet olsun :)

0 yorum:

Yorum Gönder