- 2 y.k. ayçiçek yagi
- 1 y.k. tereyagi
- 1 kupa arpa sehriye
- 1 kase kiyilmis taze sogan
- Tuz
- 2 kupa sicak su
Hazirlanisi:
1) Yaglari ve kiyilmis taze soganlari bir tencereye alip biraz soteleyin
2) Üzerine arpa sehriyeleri ilave edip soteleme islemine birkaç saniye daha devam edin
3) Son olarak sicak suyu ve tuzu ekleyip pilavi pismeye birakin
4) Hazir olan pilavin kapagini kapatip demlenmesi için bir kenara alin ve daha sonra ister sicak ister ilik servis edin
Afiyet olsun :)
0 yorum:
Yorum Gönder