- 300 gr tavuk gögsü
- 1 adet sogan
- 2 adet havuç
- 2 adet çarliston biber
- 1 adet büyük patates
- 750 gr taze bezelye (dondurulmus olabilir)
- 3 y.k. zeytinyagi
- 1 y.k. domates salçasi
- 1 t.k. biber salçasi
- 1 t.k. kirmizi toz biber
- 1 s.b. tavuk suyu
- Tuz, karabiber
- Sicak su
Hazirlanisi:
1) Küp seklinde dogranmis tavuk gögsünü yagda soteleyin
2) Üzerine küp seklinde dogranmis sebzeleri sirasiyla ekleyip sotelemeye devam edin
3) Salçalari, (dondurulmus) bezelyeleri ve baharatlari ilave edin
4) Son olarak tavuk suyunu ve gerektigi miktarda sicak suyu ekleyip yemegi pismeye birakin
5) Hazir olan yemegin altini kapatip bir miktar dinlendirdikten sonra sicak servis edin
Afiyet olsun :)
0 yorum:
Yorum Gönder