6 Şubat 2026 Cuma

BOL CEVIZLI GIRIT KABAGI



Malzemeler:
- 4 adet kabak
- 2 yemek kasigi zeytinyagi
- 1/2 su bardagi ceviz
- 3 dis sarimsak
- 1/8 demet dereotu
- 1-1,5 su bardagi  süzme yogurt
- 1 su bardagi yogurt
- 150 gr beyaz peynir
- Tuz

Üzeri icin:
- 2 yemek kasigi zeytinyagi
- 1 cay kasigi toz biber
- 1/2 cay bardagi ceviz

Hazirlanisi:
1. Kabaklari rendeleyip yag ile birlikte bir tavaya alip soteleyin
2. Üzerine ezilmis sarimsaklari, tuzu ve iri kiyilmis cevizleri ekleyip kavurmaya devam edin
3. Soguduktan sonra dereotunu, peyniri ve yogurdu ekleyip karistirin ve servis tabagina alin
4. Üzerine zeytinyaginda kavrulmus toz biberli cevizleri ekleyip servis edin

Afiyet olsun

0 yorum:

Yorum Gönder