SIFA CORBASI

Malzemeler:
- 1/4 adet kereviz
- 1 adet rendelenmis havuç
- 1/2 cay bardagi kirmizi mercimek
- 2 yemek kasigi ayçiçek yagi
- 2 adet bulyon
- Sicak su

Terbiyesi için:
- 1 yemek kasigi un
- 1 adet yumurta sarisi
- 1 su bardagi yogurt

Üzeri icin:

- 2 yemek kasigi tereyagi

- 1 tatli kasigi nane

Hazirlanisi:
1. Ayçiçek yaginda rendelenmis sebzeleri kavurun
2. Üzerine suyunu, kirmizi mercimegini ve baharatlarini ekleyip pismeye birakin
3. Terbiyesini hazirlayip, çorba suyuyla ilitin ve terbiyeyi çorbaya ekleyip bir tasim daha kaynatin
4. Corbayi naneli yag ile sicak servis edin

Afiyet olsun