13 Şubat 2026 Cuma

CIKOLATALI MUZLU KEK



Malzemeler:
- 190 gr un
- 1 tatli kasigi karbonat
- 1 tatli kasigi tarçin
- 150 gr tereyagi
- 200 gr esmer seker
- 1 cay bardagi bitter cikolata
- 2 adet büyük boy iyice olgunlasmis muz
- 1 tatli kasigi vanilya sekeri
- 2 adet büyük boy yumurta

Üzeri için:
- 1 yemek kasigi toz seker
- 60 gr iri kiyilmis ceviz
- 1 tatli kasigi tarçin

Hazirlanisi:
1. Bütün kuru malzemeleri eleyerek bir kabin içine alin ve bir çirpma teliyle karistirin
2. Sivi malzemeleri ayri bir kabin içine alip çirpma teliyle çirpin
3. Üzerine püre haline getirilmis muzlari ilave edip karistirmaya devam edin ve kuru malzeme karisimini ekleyin
4. Cikolatalari ekleyip homojen bir kek hamuru elde edene kadar karistirin ve hamuru önceden yaglanmis kek kalibiniza aktarin
5. Bir kasenin içinde tarçin ve sekeri karistirin. Hamurun üzerine iri kiyilmis cevizleri ve tarçinli seker karisimini serpip keki önceden isitilmis 180 derecelik firina verip pisirin
6. Pisen muzlu keki soguduktan sonra dilediginiz gibi dilimleyip servis edin

Afiyet olsun

0 yorum:

Yorum Gönder