BAMYA

Malzemeler:
- 4 yemek kasigi zeytinyagi
- 1 adet sogan
- 400 gr bamya 
- 3 adet domates
- 1 tatli kasigi toz seker
- 1/2 adet limonun suyu

- 1 adet limon zeste
- 2 su bardagi sicak su
- Tuz
- Karabiber

Hazirlanisi:
1. Ince dogranmis sogani yagda soteleyin
2. Üzerine bamyalari ekleyip kavurmaya devam edin
3. Domatesleri, sekeri, limon suyunu, zesti, karabiberi ve tuzu katip 5 dakika daha kavurun
4. Sicak suyunu ilave edip kisik ateste pismeye birakin
5. Bamyalar pistiginde altini kapatip ilik servis edin

Afiyet olsun