MANGALDA ANTRIKOT YANINDA PATATES KIZARTMASI VE FRIETSAUS

Malzemeler:
- 6 adet antrikot
- 1 cay bardagi zeytinyagi
- 8 dal taze kekik

- 3 dal taze biberiye
- 1 tatli kasigi pul biber
- 1 tatli kasigi tuz
- 1 cay kasigi karabiber

Hazirlanisi:
1. Antrikotlari, yagi ve baharatlari bir kaba alip karistirin ve 1 gece buzdolabinda bekletin
2. Dilenen etleri mangaldan 30 dakika önce oda isisina alin

3. Mangal orta atese geldiginde antrikotlari her iki kismini 3er dakika pisirin ve patates kizartmasi ve frietsausla sicak servis edin

Afiyet olsun