15 Temmuz 2016 Cuma

ZEYTINYAGLI BAMYA YEMEGI

Malzemeler:
- 500 gr taze bamya (temizlenmis, limon suda bekletilmis!)
- 1 adet büyük boy sogan
- 1 adet büyük boy patates
- 1 adet domates
- 1/2 ç.b. zeytinyagi
- 1 t.k. domates salçasi
- Sicak su
- Tuz
- Karabiber

Hazirlanisi:
1) Ince kiyilmis sogani yagda kavurun
2) Üzerine iri küpler halinde dogranmis patatesi, domatesi ve bamyalari ilave edip kavurmaya devam edin
3) Baharatlarla tatlandirdiktan sonra sicak suyunu ekleyip kisik ateste pismeye birakin

Afiyet olsun :)

0 yorum:

Yorum Gönder