15 Temmuz 2016 Cuma

ERIK HOSAFI

Malzemeler:
- 2 kg erik
- 3 s.b. toz seker
- 8 s.b. su
- 1/2 adet limonun suyu

Hazirlanisi:
1) Erikleri yikayip büyük bir tencereye alin
2) Üzerine sekeri, suyu ve limon suyunu ekleyip erikler iyice yumusayana kadar kaynatin
3) Yumusayan eriklerin suyunu süzgeçten geçirerek bir kaba aktarin
4) Erikleri de büyük bir süzgeçe alip ezerek posasini çikarin
5) Hazir olan hosafi buzdolabinda dinlendirdikten sonra soguk servis edin

Afiyet olsun :)

0 yorum:

Yorum Gönder