- 3 adet havuç
- 2 adet kabak
- 1/2 ç.b. ayçiçek yagi
- 1 dis sarimsak
- Tuz
- 1 y.k. mayonez
- 4-5 y.k. yogurt
- 1 tutam maydanoz
Hazirlanisi:
1) Havuçlari ve kabaklari rendeleyip yagda soteleyin
2) Üzerine kiyilmis sarimsagi ve tuzunu ilave edip havuçlar ve kabaklar diriligini kaybedene kadar soteleme islemine devam edin
3) Sotelenip sogumus olan sebzeleri bir kaseye aktarin. Üzerine mayonezi, yogurdu ve bir tutam maydanozu ilave edip hepsini güzelce karistirip soguk servis edin
Afiyet olsun :)
0 yorum:
Yorum Gönder