ATOMLU PATLICAN YOGURTLAMASI

Malzemeler:
- 4 adet kizartilmis patlican (tercihen firinda)
- 2 dis sarimsak
- 500 gr süzme yogurt
- Tuz

Üzeri icin:
- 8-10 adet kuru chili biberi
- 3 yemek kasigi zeytinyagi
- 1 tatli kasigi kirmizi toz biber

Hazirlanisi:
1. Kizartilmis patlicanlari bir kaba alin ve yogurdu, ezilmis sarimsaklari ve tuzu katip karistirin
2. Harmanladiktan sonra servis tabagina alin ve üzerine zeytinyagli kuru biberleri gezdirip servis edin

Afiyet olsun