Malzemeler:
Köfte için:
- 600 gr orta yagli dana kiyma
- 1 yemek kasigi ayçiçek yagi
- 1 tatli kasigi sarimsak tozu
- 1 tatli kasigi sogan tozu
- Tuz, karabiber
Köfte için:
- 600 gr orta yagli dana kiyma
- 1 yemek kasigi ayçiçek yagi
- 1 tatli kasigi sarimsak tozu
- 1 tatli kasigi sogan tozu
- Tuz, karabiber
Diger malzemeler:
- Burger ekmegi
- Karamelize sogan
- Cheddar peyniri
- Domates, kornison tursu, ketçap, mayonez, hardal, joppie sosu
- Burger ekmegi
- Karamelize sogan
- Cheddar peyniri
- Domates, kornison tursu, ketçap, mayonez, hardal, joppie sosu
Hazirlanisi:
1. Köfte için bütün malzemeleri bir yogurma kabinin içine alip güzelce yogurun ve kabin üzerini streç filmle örtüp buzdolabinda en az 1 saat dinlendirin
2. Köfteleri sekillendirip yagsiz tavada veya mangalda pisirin
3. Burgerleri dilediginiz gibi hazirlayip patates kizartmasi ve joppie sosu ile servis edin
1. Köfte için bütün malzemeleri bir yogurma kabinin içine alip güzelce yogurun ve kabin üzerini streç filmle örtüp buzdolabinda en az 1 saat dinlendirin
2. Köfteleri sekillendirip yagsiz tavada veya mangalda pisirin
3. Burgerleri dilediginiz gibi hazirlayip patates kizartmasi ve joppie sosu ile servis edin
Afiyet olsun

0 yorum:
Yorum Gönder