ARNAVUT BIBERLI PATLICAN YOGURTLAMASI

Malzemeler:
- 4-5 adet kurutulmus biber ( = aci!)
- 2 yemek kasigi zeytinyagi
- 250 gr süzme yogurt
- 250 gr normal yogurt
- 1 dis sarimsak
- 1/2 çay kasigi tuz
- 4 adet patlican

Hazirlanisi:
1. Patlicanlari küp dograyin ve yag ile tavada soteleyin
2. Kurutulmus biberleri dilediginiz sekilde kesip üzerine ekleyin
3. Yogurdu ezilmis sarimsak, patlicanlari ve tuzla karistirip servis tabagina alip soguk servis edin

Afiyet olsun