18 Ocak 2026 Pazar

TAVUK BUTLU PATATES YEMEGI



Malzemeler:
- 6 adet tavuk butu (önceden haslanmis)
- 1 adet sogan (küçük boy)
- 2 adet çarliston biber
- 1 adet kapya biber
- 3-4 yemek kasigi ayçiçek yagi
- 1 yemek kasigi domates salçasi
- 1 tatli kasigi biber salçasi
- 1 yemek kasigi sriracha sos
- 4 adet patates (büyük boy)
- 1 adet domates
- 1 adet kereviz sapi
- 2 adet havuc
- 1 tutam maydanoz
- 2 su bardagi tavuk suyu
- Tuz, karabiber

Hazirlanisi:
1. Yemeklik dogranmis sogani, biberleri, havuclari ve kereviz sapini döküm tencereye alip soteleyin
2. Üzerine küp domatesleri, salçalari, aci sosu, karabiberi ve tuzu katip karistirin 
3. Iri dogranmis patatesleri ekleyip tavuk suyunu ilave edin ve butlari yerlestirip önceden isitilmis 200°C derecelik firinda üzeri örtülü sekilde 45 dakika pismeye birakin
4. Sebzeler yumusadiginda üzerini acip 10 dakika daha firina verin ve nar gibi kizardiktan sonra maydanoz serpip sicak servis edin

Afiyet olsun

0 yorum:

Yorum Gönder