Malzemeler:
Tavuk fileto için:
- 1 kg tavuk gögsü
- 2 yemek kasigi yogurt
- 1/2 cay bardagi ayçiçek yagi
- 1 tatli kasigi domates salçasi
- 1 tatli kasigi tavuk baharati
- 1 çay kasigi nane
- 1 çay kasigi kekik
- 1 çay kasigi kirmizi toz biber
- 2 çay kasigi tuz
- 2 çay kasigi karabiber
Tavuk fileto için:
- 1 kg tavuk gögsü
- 2 yemek kasigi yogurt
- 1/2 cay bardagi ayçiçek yagi
- 1 tatli kasigi domates salçasi
- 1 tatli kasigi tavuk baharati
- 1 çay kasigi nane
- 1 çay kasigi kekik
- 1 çay kasigi kirmizi toz biber
- 2 çay kasigi tuz
- 2 çay kasigi karabiber
Kremali ispanak icin:
- 500 gr ispanak
- 2 yemek kasigi zeytinyagi
- 1 adet sogan
- 1 cay bardagi krema
- Tuz
- Karabiber
- 2 yemek kasigi zeytinyagi
- 1 adet sogan
- 1 cay bardagi krema
- Tuz
- Karabiber
Servis icin: spagetti makarna
Hazirlanisi:
1. Tavuklari fileto seklinde kesip bir kaba alin
2. Baska bir kabin içinde kalan malzemeleri karistirin ve tavuk filetolarina ekleyip harmanlayin
3. Kabin üzerini streç filmle örtüp buzdolabinda 3-4 saat dinlendirin
4. Marine edilmis tavuklari kizgin tavada kizartin
5. Kremali ispanak icin ince dogranmis sogani yagda soteleyin
6. Üzerine iri dogranmis ispanaklari ve baharatlari ekleyip sotelemeye devam edin
7. Kremayi ekleyip hafif cektirin ve atesten alin
8. Bütün yemekler hazir oldugunda sicak servis edin
Hazirlanisi:
1. Tavuklari fileto seklinde kesip bir kaba alin
2. Baska bir kabin içinde kalan malzemeleri karistirin ve tavuk filetolarina ekleyip harmanlayin
3. Kabin üzerini streç filmle örtüp buzdolabinda 3-4 saat dinlendirin
4. Marine edilmis tavuklari kizgin tavada kizartin
5. Kremali ispanak icin ince dogranmis sogani yagda soteleyin
6. Üzerine iri dogranmis ispanaklari ve baharatlari ekleyip sotelemeye devam edin
7. Kremayi ekleyip hafif cektirin ve atesten alin
8. Bütün yemekler hazir oldugunda sicak servis edin
Afiyet olsun

0 yorum:
Yorum Gönder