BOL CEVIZLI PATLICAN YOGURTLAMASI

Malzemeler:
- 4 adet küp kizartilmis patlican
- 2 dis sarimsak
- 250 gr yogurt
- 250 gr süzme yogurt
- Tuz

- 1 su bardagi ceviz
- 1 tatli kasigi aci pul biber
- Zeytinyagi

Hazirlanisi:
1. Küp kesilmis patlicanlari yagda kizartin
2. Ayri bir kabin içinde yogurdu, ezilmis sarimsaklari ve tuzu karistirin
3. Patlicanlari ilave edip harmanladiktan sonra üzerine kavrulmus cevizli aci pul biberli zeytinyagi gezdirip servis edin

Afiyet olsun