TAVUK KÖFTESI

Malzemeler:
- 600 gr tavuk gögüsü

- 3 yemek kasigi galeta unu

- 3 yemek kasigi aycicekyagi

- 1 adet kücük boy sogan

- 2 dis sarimsak

- 1 adet kücük boy kapya biber

- 1/8 demet maydanoz

- Tuz, kekik, karabiber, pul biber

Hazirlanisi:
1. Sogani, sarimsaklari ve kapya biberi robottan gecirip suyunu süzdürün ve bir kaba alin

2. Tavuklari robottan gecirip kiyma haline getirin ve sebzelerin üzerine ekleyin

3. Baharatlari, yagi ve galeta ununu katip köfte haline getirin

4. Köfteleri sekillendirip yagli kagitla kaplanmis tepsiye dizin ve ister yagda ister firinda kizarana kadar pisirin

5. Pisen köfteleri sicak servis edin

Afiyet olsun