HAYDARI

Malzemeler:
- 6 yemek kasigi süzme yogurt

- 1/8 demet dereotu

- 150 gr süzme peynir

- 2 dis sarimsak

- 1 yemek kasigi tereyagi

- 1 tatli kasigi nane

- 1 cay kasigi tuz

Üzeri icin: zeytinyagi

Hazirlanisi:
1. Bir kabin icine süzme yogurdu, ince kiyilmis dereotunu, sarimsaklari, tuzu ve peyniri alip karistirin

2. Ayri bir sos tenceresinde tereyagini eritip icine naneyi ekleyin

3. Naneli yag hafif ilindiktan sonra yogurtlu karisima ekleyip karistirin ve servis tabagina yayip zeytinyagi gezdirin

4. Soguk servis edin

Afiyet olsun