TUZLU KEK

Malzemeler:
- 3 adet yumurta

- 1 cay bardagi aycicekyagi

- 1 cay bardagi süt

- 1/8 demet maydanoz

- 1/8 demet dereotu

- 150 gr süzme peynir

- 150 gr siyah zeytin

- 1 paket kabartma tozu

- 1,5 su bardagi un

- 1 cay kasigi tuz

Kalip icin:

- 1 tatli kasigi tereyagi

- 1 cay bardagi susam

Hazirlanisi:
1. Yumurtalari bir kaba alip cirpin

2. Üzerine yagi ve sütü ilave edip cirpmaya devam edin

3. Unu ve tuzu ekleyip kivamli bir harc elde edin

4. Ince kiyilmis baharatlari, peyniri ve zeytini katip karistirin ve yaglanip susamla kaplanmis kek kalibina döküp yayin

5. Önceden isitilmis 180°C derecelik firinda üzeri kizarana kadar ortalama 45 dakika pisirin

6. Ilik servis edin

Afiyet olsun