*Kek için:
- 1 adet büyük boy yumurta
- 1 cup süt
- 1/3 cup ayçiçek yagi
- 1 y.k. vanilya ekstresi
- 1 paket kabartma tozu
- 1/3 cup toz seker
- 2 cup un
- Bir çimdik tuz
*Üzeri için:
- 250 gr labne peyniri
- 2 y.k. tereyagi
- 2 y.k. margarin
- 2 y.k. pudra sekeri
- 2 y.k. süt
- Pembe gida boyasi
*Üzeri için: taze meyve çesitleri
Hazirlanisi:
1) Firini 180 dereceye ayarlayip isinmasini saglayin
2) Bir kabin içine yumurtayi, sütü, yagi ve vanilya estresini alip çirpin
3) Üzerine kuru malzemeleri eleyerek ilave edin ve homojen bir hamur elde edene kadar çirpma islemine devam edin
4) Hazir olan hamuru muffin kagitlarina bölüstürüp önceden isitilmis firinda pisirin
5) Pisen kekleri sogumasi için bir kenara alin
6) Ayri bir kabin içine bütün malzemeleri alip hepsi birbirine karisana kadar çirpin
7) Sogumus olan keklerin üzerlerine labneli kremayla ve dilediginiz taze meyvelerle süsleyip servis edin
NOT: Cupcakeleri kapali bir kutu içerisinde buzdolabinda muhafaza edin.
Afiyet olsun :)
0 yorum:
Yorum Gönder