- 4 adet elma
- 3 y.k. toz seker
- ½ adet portakalin suyu
- ½ adet portakal kabugunun rendesi
- 1 ç.k. tarçin
*Üzeri için:
- 1 y.k. süt
- 38 gr soguk tereyagi
- 90 gr un
- 45 gr toz seker
- 60 gr toz findik
*Servis için: vanilyali dondurma
Hazirlanisi:
Elmalari iri küpler halinde dograyip bir kaseye alin. Üzerine toz sekeri, portakal suyunu, portakal kabugu rendesini ve tarçini ekleyip güzelce harmanlayin. Bu harci isiya dayanikli firin kaselerine bölüstürün. Ayri bir kabin içine bütün crumble malzemelerini alip güzelce yogurun. Bu hamuru isiya dayanikli kaselerdeki elmalarin üzerine serpin ve yaklasik yarim saat kadar 170 derecelik firinda pisirin. Üzerindeki hamur parçaciklari iyice kizarinca dondurma esliginde, sicak servis edin.
Afiyet olsun :)
0 yorum:
Yorum Gönder