- 1 kg pazi
- 1 adet sogan
- 2 y.k. zeytinyagi
- Tuz, karabiber
*Üzeri için: yogurt + pul biber
Hazirlanisi:
1) Sogani yemeklik dograyip yagda soteleyin
2) Üzerine iri dogranmis pazilari ilave edin
3) Son olarak tuz ve karabiberle tatlandirdiktan sonra altini kapatip sogumasi için bir kenara alin
4) Sogumus olan pazi soteyi üzerine yogurt döküp pul biber serperek servis edebilirsiniz
NOT: Bu tarifi dilerseniz sarimsakli yogurt ile servis edebilirsiniz.
Afiyet olsun :)
0 yorum:
Yorum Gönder