29 Temmuz 2019 Pazartesi

KIYMA VE SEBZE SOSLU SPAGETTI

Malzemeler:
- 1 paket haslanmis spagetti
- 1 adet sogan
- 1 adet havuç
- 1 dis sarimsak
- 200 gr dana kiyma
- 1 ç.b. bezelye
- 500 gr domates püresi
- 1 s.b. su
- 1 adet kesme seker
- ½ ç.b. ayçiçek yagi
- Tuz, karabiber, kekik

Hazirlanisi:
1) Sogani rondodan geçirip yag ile birlikte tavaya alip soteleyin
2) Üzerine kiymayi, küp seklinde dogranmis havucu, taze bezelyeyi ve baharatlari ilave edip sotelemeye devam edin
3) Iyice sotelenen sebzeli kiymanin üzerine domates püresini, sekeri ve suyu ekleyip sosu kalinlasana kadar pismeye birakin
4) Hazir olan sosu haslanmis spagetti ile birlikte sicak servis edin

Afiyet olsun :)

0 yorum:

Yorum Gönder