- 2 adet yumurta
- 1 s.b. yogurt
- 1/2 s.b. ayçiçek yagi
- 2 adet patates
- 2 adet kabak
- 2 adet havuç
- 2 adet kapya biber
- 1 ç.b. (kabuklari ayiklanmis) siyah zeytin
- 2 y.k. irmik
- 1 paket kabartma tozu
- Alabildigi kadar un
- Tuz, karabiber, nane, pul biber, kekik, tavuk baharati
Hazirlanisi:
1) Yumurtalari, yogurdu ve yagi bir kabin içinde çirpin
2) Sebzeleri temizleyip rendeleyin, kapya biberleri incecik kiyin ve sivi harca ekleyin
3) Üzerine baharatlari, siyah zeytini, irmigi ve alabildigi kadar unu katip kek hamuru kivaminda bir hamur elde edin
4) Harci yaglanmis cam firin kabina aktarip önceden isitilmis 180 derecelik firinda pisirin
5) Pisen light mücveri ilindiktan sonra dilediginiz gibi dilimleyip istege göre ilik veya soguk servis edin
NOT: Bu tarifte dilediginiz sebzeleri kullanabilirsiniz!
Afiyet olsun :)
0 yorum:
Yorum Gönder