- 125 gr tereyagi
- 100 gr toz seker
- 2 paket vanilya sekeri
- 3 adet yumurta
- 183 gr un
- 7 gr kabartma tozu
- 2 y.k. süt
- 400 gr dondurulmus veya konserve kiraz
*Üzeri için: crumble
Hazirlanisi:
1) Tereyagini, sekeri ve vanilya sekerini bir kaba alip çirpin. Üzerine teker teker yumurtalari ekleyip çirpmaya devam edin
2) Unu ve kabartma tozunu yumurtali karisima eleyip karistirin. Sütü ilave edin ve 1 dakika kadar daha çirpin
3) Son olarak kirazlari ekleyin ve bir spatulayla karistirin
4) Muffin kaliplarina muffin kagitlarini yerlestirin, kagitlar yarim dolacak kadar kek hamuru doldurun ve üzerlerine bir miktar crumble serpin
5) Muffinleri önceden isitilmis 180 derecelik firinda 35-40 dk pisirin
Afiyet olsun :)
0 yorum:
Yorum Gönder