EV YAPIMI TURSUDAN KAPUSKA

Malzemeler:
- 1/4 adet av yapimi aci lahana tursusu (lahana tursusunu daha önce tariflerimizde fotograf ve video olarak paylasmistik)
- 1 adet sogan

- 4 dal taze sogan
- 4 yemek kasigi ayçiçek yagi
- 2 yemek kasigi tereyagi
- 1 yemek kasigi domates salçasi
- 1 tatli kasigi kirmizi toz biber
- 1 dis sarimsak
- Sicak su
- Tuz, karabiber

Hazirlanisi:
1. Sogani yemeklik dograyip yagda kavurun
2. Üzerine ince dogranmis taze sogani, tursu lahanayi, salçayi, sarimsagi ve baharatlari ekleyip karistirin
3. Sicak suyunu ilave edip pismeye birakin
4. Kapuska pistikten sonra altini kapatip 20 dakika dinlendirin

5. Sicak servis edin

Afiyet olsun