*Meyve için:
- 200 gr çilek
- 100 gr frambuaz
- 1 y.k. toz seker
*Crumble için:
- 1 t.k. süt
- 30 gr toz seker
- 60 gr un
- 25 gr yumusak tereyagi
- 40 gr toz badem
*Tamamlamak için:
- Vanilyali dondurma
- Limon otu
Hazirlanisi:
Cilekleri ve frambuazlari temizleyin. Cilekleri 2 veya 4'e bölüp bütün meyveleri isiya dayanikli yaglanmis bir firin kasesine alin. Meyvelerin üzerine toz seker gezdirin.
Ayri bir kabin içine bütün crumble malzemelerini alip güzelce yogurun. Bu hamuru firin kasesindeki meyvelerin üzerine serpin ve yaklasik yarim saat kadar 170 derecelik firinda pisirin. Üzerindeki hamur parçaciklari iyice kizarinca dondurma esliginde sicak servis edin.
Afiyet olsun :)
0 yorum:
Yorum Gönder