• 1 adet soğan
• 2 adet patates
• 2 adet küçük kabak
• Karabiber
• 2 y.k. sıvı yağ
• 2 s.b. tavuk suyu
• 3 s.b. sıcak su
• Tuz
Hazirlanisi:
Bir tencerenin içine sıvı yağ alın ve küp küp kesilmiș soğanı ekleyin. Hafif kavurduktan sonra doğranmıș patatesleri ve kabakları ilave edin ve kavurmaya devam edin. Karabiberi, tuzu, tavuk suyunu ve sıcak suyu kattıktan sonra kısık atește kaynamaya bırakın. Sebzeler piștikten sonra blendırdan geçirin ve servis edin.
NOT: İsteğe göre çorbanıza krema da ekleyebilirsiniz.
Afiyet olsun :)
0 yorum:
Yorum Gönder