- 1 adet büyük boy havuç
- 1 kupa pirinç
- 2 y.k. tereyağı
- 1 y.k. sıvı yağ
- 2 kupa kaynar su
- 1 adet kesme şeker
- Tuz
Hazirlanisi:
Pirinci güzelce yikayip bir kenara alin. Havuçlari rendeleyip tereyagi ve sivi yag ile birlikte kavurun. Üzerine yikanmis pirinci ilave edip kavurma islemine devam edin. Son olarak üzerine sicak suyu, kesme sekeri ve tuzu da ekledikten sonra kisik ateste pisirin ve altini kapattiktan sonra demlenmeye birakin.
Afiyet olsun :)
0 yorum:
Yorum Gönder