ISPANAKLI SEHRIYE CORBASI

Malzemeler:
- 1 yemek kasigi tereyagi
- 1 yemek kasigi ayçiçek yagi
- 1 yemek kasigi un
- 1 bag ispanak
- 1 yemek kasigi domates salçasi
- 1,5 L tavuk suyu
- 1 çay bardagi arpa sehriye
- 1 tutam taze maydanoz
- Tuz, karabiber

Hazirlanisi:
1. Unu yagda kavurup üzerine ispanakleri ve domates salcasini ekleyin
2. Tavuk suyunu ilave edip ispanaklar pisene kadar kaynatin
3. Sehriyeyi, tuzu ve karabiberi katip çorbayi kisik ateste 5 dakika daha pisirin
4. Atesten alip 10-15 dakika kadar dinlendirdikten sonra servis edebilirsiniz

Afiyet olsun