Malzemeler:
- 1 kg domates
- 2 yemek kasigi ayçiçek yagi
- 1 yemek kasigi un
- 1 yemek kasigi domates salçasi
- 1 adet büyük boy sogan
- 1 kg domates
- 2 yemek kasigi ayçiçek yagi
- 1 yemek kasigi un
- 1 yemek kasigi domates salçasi
- 1 adet büyük boy sogan
- 2 dis sarimsak
- Tuz, karabiber
- 3 su bardagi soguk su
- Tuz, karabiber
- 3 su bardagi soguk su
- Tavuk suyu
Üzerine: rendelenmis kasar peyniri
Hazirlanisi:
1. Iri dogranmis sogani ve sarimsaklari yagda kavurun
2. Üzerine unu ilave edin ve kokusu çikana kadar kavurmaya devam edin
3. Salçayi ve rendelenmis domatesleri ekleyin
4. Soguk suyu, tavuk suyunu ve baharatlari ekleyip çorbayi pismeye birakin
5. Pisen domates çorbasini blenderdan geçirin ve süzgece alip eleyin
6. Biraz dinlendirdikten sonra üzerine rendelenmis kasar peyniri serpip sicak servis edin
1. Iri dogranmis sogani ve sarimsaklari yagda kavurun
2. Üzerine unu ilave edin ve kokusu çikana kadar kavurmaya devam edin
3. Salçayi ve rendelenmis domatesleri ekleyin
4. Soguk suyu, tavuk suyunu ve baharatlari ekleyip çorbayi pismeye birakin
5. Pisen domates çorbasini blenderdan geçirin ve süzgece alip eleyin
6. Biraz dinlendirdikten sonra üzerine rendelenmis kasar peyniri serpip sicak servis edin
Afiyet olsun
0 yorum:
Yorum Gönder