20 Aralık 2025 Cumartesi

KREMALI PIRASA CORBASI



Malzemeler:
- 5 dal pirasa
- 1 adet büyük patates
- 2 yemek kasigi ayçiçek yagi
- 6 su bardagi tavuk suyu veya sicak su
- 100 ml krema
- Tuz, karabiber

Hazirlanisi:
1. Ince dogranmis sebzeleri bir tencereye alip yagda 1-2 dakika kadar soteleyin
2. Üzerine tavuk suyunu veya sicak suyu ekleyin
3. Tuz ve karabiberle tatlandirip çorbayi pismeye birakin
4. Pisen çorbayi blenderdan geçirip krema ekleyin ve sicak servis edin

NOT: Corbanizin kivami kalin olursa blenderdan geçirdikten sonra bir miktar su ekleyip bir tasim daha kaynatabilirsiniz.

Afiyet olsun

0 yorum:

Yorum Gönder