TAZE SOGANLI PASTIRMALI YUMURTA

Malzemeler:
- 6 dal taze sogan

- 2 yemek kasigi tereyagi

- 1 yemek kasigi aci biber salcasi 

- 100 gr pastirma
- 3 adet yumurta
- Tuz, karabiber

Hazirlanisi:
1. Taze soganlari ince kiyip tavaya alip tereyaginda soteleyin

2.Pastirmalari ve salcayi katip kavurmaya devam edin
3. Üzerine yumurtalari kirip karabiber ve tuzla tatlandirip pisirin

4. Yumurtayi sicak servis edin

Afiyet olsun