21 Eylül 2018 Cuma

DOMATESLI BIBER SOTESI

Malzemeler:
- 500 gr sivri biber
- 500 gr kapya biber
- 4 adet büyük domates
- ½ ç.b. zeytinyagi
- 1 adet kesme seker
- Tuz

Hazirlanisi:
1) Biberleri dilediginiz büyüklükte dograyip yagda kavurun
2) Üzerine kabuklari soyulup küp seklinde dogranmis domatesleri ve sekeri ilave edin
3) Tuz ile tatlandirip kisik ateste biberler iyice yumusayana kadar pisirin
4) Sicak, ilik veya soguk servis edin

Afiyet olsun :)

0 yorum:

Yorum Gönder