TAVADA ISPANAK SOTELI YUMURTA

Malzemeler: - 1/2 adet küçük boy sogan - 250 gr ispanak - 1 y.k. ayçiçek yagi - 1 y.k. tereyagi veya margarin - 2 adet yumurta - Tuz, karabiber, pul biber Hazirlanisi: 1) Sogani yemeklik dograyip yagda soteleyin 2) Iyice yikanmis ispanaklari birer parmak kalinliginda dograyip sotelenen sogana ekleyip...

Read more

KÖRI SOSUNDA HAVUC VE KABAKLI TAVUK GÖGSÜ

Malzemeler: *Sote için: - 600 gr kusbasi tavuk gögsü - 2 adet havuç - 2 adet kabak - 1/2 ç.b. ayçiçek yagi - Tuz, karabiber *Sos için: - 1/2 adet küçük boy sogan - 1 dis sarimsak - 4 y.k. ayçiçek yagi - 1 y.k. un - 3 t.k. köri tozu - 1 t.k. kirmizi toz biber - 1 y.k. toz seker - 500 ml krema - Tuz,...

Read more

ELMALI KEREVIZ SALATASI

Malzemeler: - 1 adet kereviz - 1 adet elma - 2 y.k. mayonez - 2 y.k. yogurt - 1/2 adet limonun suyu - 1 tutam maydanoz - Tuz Hazirlanisi: 1) Kerevizin kabugunu soyup güzelce yikayin ve bir kaba rendeleyin 2) Elmanin da kabugunu soyup yikadiktan sonra ayni kabin içine rendeleyin 3) Üzerine incecik...

Read more

PEYNIR VE ISPANAKLI NEFIS GÖZLEME

Malzemeler: - 4 s.b. un - 2 t.k. kuru maya - 1 t.k. toz seker - Alabildigi kadar su - Tuz *Içi için: - 500 gr ispanak - 200 gr beyaz peynir *Üzeri için: bir miktar eritilmis tereyagi Hazirlanisi: 1) Hamur için bütün malzemeleri bir kabin içine alip yogurmaya baslayin 2) Kulak memesi kivamina gelen...

Read more

ZEYTINYAGLI TARCINLI BIBER DOLMASI

Malzemeler: - 12 adet dolmalik biber - 2 adet sogan - 1 kase pirinç - 1 y.k. toz seker - 1 t.k. tarçin - 1 t.k. yenibahar - 1/2 ç.b. kus üzümü - 1 t.k. kuru nane - 1 t.k. kuru maydanoz - Tuz, karabiber - Sicak su - Zeytinyagi Hazirlanisi: 1) Dolmalik biberlerin üstlerini kapak olacak sekilde kesin,...

Read more

BARBUNYA PILAKI

Malzemeler: - 500 gr kuru barbunya - 1 adet sogan - 1 adet havuç - 1 dis sarimsak - ½ ç.b. zeytinyagi - 1 y.k. domates salçasi - 1 t.k. tuz - 1 y.k. toz seker - 1 adet patates - 1 adet domates - Taze maydanoz - Limon suyu Hazirlanisi: 1) Barbunyalari önceden suya batirip yarim haslayin 2) Ayri bir...

Read more

EL YAPIMI MAYONEZ

Malzemeler: - 3 adet yumurta - 3 y.k. elma sirkesi veya limon suyu - 1 y.k. hardal (aci/sert olanindan) - 500 ml ayçiçek yagi - Tuz, karabiber - 1 y.k. ilik su Hazirlanisi: 1) Yumurtalari bir kavanoza kirin, üzerine sirkeyi, hardali ve yagi ekleyin 2) Istege göre karabiber ve tuz ilave edin ve blender...

Read more

ISPANAKLI PATATES PÜRESI

Malzemeler: - 1 kg patates - 500 gr ispanak - 1 y.k. ayçiçek yagi - 200 ml krema - Tuz, karabiber, muskat cevizi rendesi Hazirlanisi: 1) Ispanakli püre için patatesleri minik küpler halinde dograyip hafif tuzlu suda haslayin 2) Ayri bir tavada yikanmis ve dogranmis ispanaklari yag ile birlikte soteleyin 3)...

Read more

TAVUK GÖGSÜNDEN SIS

Malzemeler: - 1 kg iri küp seklinde dogranmis tavuk gögsü - 1/2 ç.b. soya sosu - 1 t.k. tavuk baharati - 2 y.k. ayçiçek yagi - 10 adet cherry domates - 3 adet carliston biber - 20 adet çöp sis Hazirlanisi: 1) Tavuk gögsü parçaciklarini bir kaba alip üzerine soya sosu, tavuk baharati ve ayçiçek yagi...

Read more

SOGANLA SOTELENMIS BEZELYE

Malzemeler: - 500 gr (dondurulmus) bezelye - 1 adet sogan - 2 y.k. zeytinyagi - Tuz, karabiber Hazirlanisi: 1) Bezelyeyi bir tencereye alip hafif tuzlu suda haslayin 2) Haslanan bezelyelerin suyunu süzüp kenara alin 3) Ayni tencerede yemeklik dogranmis sogani yagda pembelesene kadar soteleyin 4)...

Read more

KURU BÖRÜLCE YEMEGI

Malzemeler: - 400 gr kuru börülce - 1 adet sogan - 2 dis sarimsak - 2 y.k. margarin - 2 y.k. ayçiçek yagi - 1 y.k. domates salçasi - 1 t.k. kirmizi toz biber - Tuz - Sicak su Hazirlanisi: 1) Börülceleri yikayip tencereye alin ve üzerine sicak su ekleyip 5 dakika haslayin 2) Suyunu süzüp temiz sicak...

Read more

SEBZELI BEZELYE YEMEGI

Malzemeler: - 4 y.k. zeytinyagi - 1 adet sogan - 2 adet havuç - 1 adet patates - 500 gr dondurulmus bezelye - 1 y.k. domates salçasi - 1 y.k. tuzlu sebze çesnisi - 1 tutam taze maydanoz - Karabiber, kirmizi toz biber - Sicak su Hazirlanisi: 1) Ince dogranmis sogani yagda pembelesene kadar soteleyin 2)...

Read more

HAVUC VE KEREVIZ SAPLI MERCIMEK YEMEGI

Malzemeler: - 2 s.b. yesil mercimek - 1 adet sogan - 1 dis sarimsak - 1 adet kereviz sapi - 1-2 adet havuç - 3 y.k. zeytinyagi - 1 y.k. domates salçasi - Tuz, karabiber - Tavuk suyu veya sicak su Hazirlanisi: 1) Yesil mercimegi yikayip 15 dakika kisik ateste haslayin 2) Ayri bir tencerede küp küp...

Read more

SPAGHETTI BOLOGNAISE

Malzemeler: - 1 paket haslanmis spagetti - 1 adet sogan - 2 adet havuç - 1 adet kirmizi biber - 1 dis sarimsak - 200 gr dana kiyma - 500 gr domates püresi - 1 s.b. su - 1 adet kesme seker - ½ ç.b. ayçiçek yagi - Tuz, karabiber, kekik Hazirlanisi: 1) Bütün sebzeleri incecik dograyip yag ile birlikte...

Read more

HAVUCLU ISPANAK CORBASI

Malzemeler: - 1 adet havuç - 1 tutam ispanak - 2 y.k. un - 2 y.k. ayçiçek yagi - 1 L tavuk suyu - Tuz, karabiber - Gerekirse bir miktar daha sicak su Hazirlanisi: 1) Unu yag ile birlikte bir tencereye alip kokusu çikana kadar kavurun 2) Üzerine küp seklinde dogranmis havucu ve ince kiyilmis ispanagi...

Read more

TURKISH WHITE BEANS SALAD

Ingredients: - 1 cup white kidney beans (to save time, we preferred ready-to-use canned beans) - 1 green onion, finely chopped - 1 carrot, grated - 1/2 cucumber, chopped - 1 handful of fresh parsley, finely chopped - 1 handful of fresh dill, finely chopped - 2 Tbsp olive oil - 2 Tbsp apple vinegar -...

Read more

SARIMSAKLI PITULISA (Rumeli mutfagina ait, krep hamuruna benzer hamurdan olusan bir börek çesididir. Bölgeden bölgeye ismi degisir, "petla", "petuliça" ve "bazlama" olarakta bilinir)

Malzemeler: *Hamuru için: - 1 L su - ½ ç.b. ayçiçek yagi - Tuz - Alabildigi kadar un - Tavayi yaglamak için margarin *Içi için: - 1 bas sarimsak - 1 s.b. ayçiçek yagi - 1/2 ç.b. su - Tuz Hazirlanisi: 1) Hamur için bütün malzemeleri bir kabin içine alip çirpin 2) Kivamli bir hamur elde ettiginizde...

Read more

PEYNIRLI PITULISA (Rumeli mutfagina ait, krep hamuruna benzer hamurdan olusan bir börek çesididir. Bölgeden bölgeye ismi degisir, "petla", "petuliça" ve "bazlama" olarakta bilinir)

Malzemeler: *Hamuru için: - 1 L su - ½ ç.b. ayçiçek yagi - Tuz - Alabildigi kadar un - Tavayi yaglamak için margarin *Içi için: - 1 kalip böreklik beyaz peynir - 1 tutam maydanoz - 1 s.b. ayçiçek yagi Hazirlanisi: 1) Hamur için bütün malzemeleri bir kabin içine alip çirpin 2) Kivamli bir hamur...

Read more

MISKET KÖFTELI TÜRLÜ + SEHRIYELI PIRINC PILAVI

Malzemeler: *Türlü için: - 1 adet sogan - 1 dis sarimsak - 2 adet havuç - 2 adet sivri biber - 2 adet patates - 2 adet kabak - 1 adet patlican - 1 ç.b. bezelye - 250 gr dana kiyma - ½ ç.b. ayçiçek yagi - 1 y.k. domates salçasi - 1 t.k. biber salçasi - Tuz, karabiber, kirmizi toz biber - Sicak su *Pilav...

Read more

KREMALI ACI BIBER TURSUSU

Malzemeler: - 10-15 adet aci biber - 600 gr labne peyniri - 300 gr krem peynir - 200 ml krema - Tuz - Ayçiçek yagi Hazirlanisi: 1) Biberleri yikayip içlerini temizleyin 2) Krem peyniri, labne peynirini, kremayi ve tuzu bir kaba alip karistirin 3) Biberlerin içlerini peynir karisimiyla doldurun 4)...

Read more

SANDVIC ARASI ENFES TAVUK KAVURMA

Malzemeler: *Fransiz sandviçi için: - 430 gr un - 35 gr toz seker - 1 adet yumurta - 170 ml su veya süt - 35 gr yas maya - 50 gr tereyagi - 8  gr tuz - Üzeri için: 1 adet çirpilmis yumurta *Tavuk için: - 500 gr tavuk gögsü - 2 y.k. ayçiçek yagi - 1 t.k. tavuk baharati - Tuz, karabiber, kekik,...

Read more

EV YAPIMI BBQ SOS

Malzemeler: - 1 s.b. domates suyu ( = 250 ml) - 1 s.b. ketçap - 2/3 s.b. esmer seker - 1/4 s.b. nar eksisi - 2/3 s.b. su - 1 t.k. kirmizi toz biber (füme aromali olmali!) - 1,5 ç.k. tuz - 1 ç.k. sogan tozu - 1 ç.k. sarimsak tozu - 1 t.k. kirmizi toz biber - 1 ç.k. karabiber - 1 ç.k. hardal - 1 çimdik...

Read more

TURKISH RED LENTIL SOUP WITH FRESH PARSLEY

Ingredients: - 1 onion, chopped - 1 potato, chopped - 1 carrot, chopped - 2 Tbsp vegetable oil - 1 cup red lentel, washed and drained - 6-7 cups hot water or chicken stock - Salt *Garnish: - 2 Tbsp butter - 2-3 Tbsp fresh parsley, chopped Directions: 1) In a medium sized pot place the oil and chopped...

Read more

BALKABAGI CORBASI

Malzemeler: - 750 gr balkabagi - 1 adet patates - 1 adet sogan - 2 y.k. ayçiçek yagi - Tuz, karabiber - Sicak su veya tavuk suyu Hazirlanisi: 1) Sebzeleri küp seklinde dograyip yagda soteleyin 2) Üzerine tuzu ve karabiberi ekleyin 3) Suyunu ilave edip çorbayi pismeye birakin 4) Sebzeler tamamen pistiginde...

Read more

ACILI TON BALIK SALATALI SANDVIC

Malzemeler: - 1 adet sandviç ekmegi - 1 kutu ton baligi - 1 y.k. mayonez - 1 t.k. aci sos - Domates, havuç, marul, salatalik Hazirlanisi: 1) Ton baligini bir kabin içine alip bir çatal yardimiyla iyice ezin 2) Üzerine mayonezi ve aci sosu ilave edip karistirin 3) Acili ton baligi salatasindan dilediginiz...

Read more

TENCEREDE DOMATES BIBER

Malzemeler: - 500 gr sivri biber - 4 adet domates - 3 y.k. zeytinyagi - Tuz Hazirlanisi: 1) Biberleri ve domatesleri iri parçalar halinde dograyip kapakli bir tencereye alin 2) Üzerine zeytinyagini ve tuzunu gezdirip 1 saat kadar kapagi kapali sekilde oda isisinda birakin 3) Suyunu salan sebzeleri...

Read more

HAVUCLU PATATES PÜRESI YATAGINDA PIRASA SOSLU SOMON BALIGI

Malzemeler: *Balik için: - 2 adet somon fileto - 2 dal pirasa - 200 ml krema - 2 y.k. ayçiçek yagi - Tuz, karabiber *Püre için: - 500 gr patates - 3 adet havuç - 1 ç.k. muskat cevizi - 1 ç.b. süt - 1 y.k. tereyagi - Tuz, karabiber Hazirlanisi: 1) Pirasali somon için pirasalari ince kiyip yagda soteleyin 2)...

Read more

BOL KAKAOLU TIRAMISU

Malzemeler: - 1 büyük paket kedi dili bisküvisi - 1 y.k. granül kahve - 2 kupa sicak su - 750 gr mascarpone peyniri - 6 adet yumurta - 6 y.k. pudra sekeri *Üzeri için: kakao Hazirlanisi: 1) Kahveyi hazirlamak için sicak suya granül kahveyi ilave edip iyice karistirin ve sogumasi için bir kenara...

Read more

KIZARTILMIS PATATESLI BÖREK

Malzemeler: - 3 adet yufka - 2 adet büyük patates - 1/2 adet sogan - 2 y.k. ayçiçek yagi - Tuz, karabiber, pul biber *Kizartmak için: ayçiçek yagi Hazirlanisi: 1) Iç harci için patatesleri soyup parçalara bölün ve hafif tuzlu suda haslayin 2) Ayri bir tavada ince kiyilmis sogani yag ve baharatlarla...

Read more

HASLANMIS KARNABAHAR SALATASI

Malzemeler: - 750 gr karnabahar - 1 adet kapya biber - 1 ç.b. çekirdeksiz siyah zeytin - 1 tutam maydanoz - 2 y.k. zeytinyagi - ½ adet limonun suyu - Tuz, karabiber Hazirlanisi: 1) Karnabahari çiçeklere ayirip hafif tuzlu suda çok yumusamayacak sekilde haslayin 2) Haslanan karnabaharlarin suyu süzüp...

Read more

NANELI YOGURTLU KUSKUS SALATASI

Malzemeler: - 1 paket haslanmis kuskus makarna - 1 ç.b. haslanmis (veya konserve) bezelye - 1 adet büyük havuç - 4 adet kornison tursu - 2 y.k. mayonez - 1 kase yogurt - Tuz Hazirlanisi: 1) Haslanmis ve sogumus kuskus makarnayi büyük bir kaba alin 2) Havucun kabugunu soyup küp seklinde dograyin ve...

Read more

KABAK TATLISI

Malzemeler: - 1 adet balkabagi - 3 s.b. toz seker - Kiyilmis findik Hazirlanisi: 1) Kabagi soyup dilediginiz büyüklükte parçalara bölün ve tencereye dizin 2) Üzerine toz sekeri gezdirin 3) Tencerenin kapagini örtüp en az 2 saat oda isisinda kabaklarin suyunu salmasi için bekletin. Eger kabaginiz...

Read more

KEKIKLI ET KAVURMA

Malzemeler: - 1,5 kg dana eti - 4 y.k. ayçiçek yagi - 3 dis sarimsak - Tuz, karabiber, kekik - Sicak su (gerekirse) Hazirlanisi: 1) Eti kusbasi dograyip bir tencereye alin 2) Üzerine yagi, sarimsaklari ve karabiberi ekleyip kendi suyunda suyunu tamamen çekene kadar pismeye birakin 3) Et suyunu çektikten...

Read more

KURU FASULYE

Malzemeler: - 300-350 gr kuru fasulye (aksamdan suda bekletilmis) - 1 adet sogan - 1 y.k. tereyagi veya margarin - 3-4 y.k. ayçiçek yagi - 1 y.k. domates salçasi - 1 t.k. kirmizi toz biber - 1 tutam kiyilmis maydanoz - Tuz - Sicak su Hazirlanisi: 1) Kuru fasulye için aksamdan islatilmis fasulyeleri...

Read more

KALIN KIRMIZI MERCIMEK CORBASI

Malzemeler: - 1 adet sogan - 1 adet patates - 2 adet havuç - 1 s.b. kirmizi mercimek - 2 s.b. tavuk suyu - 6 s.b. su - 2 y.k. margarin - 1 y.k. ayçiçek yagi - 1 y.k. domates salçasi - 1 t.k. kirmizi toz biber - Tuz, karabiber Hazirlanisi: 1) Mercimekleri yikayip bir tencereye alin 2) Üzerine dogranmis...

Read more

KURU MEYVE VE YULAFLI CAVDAR EKMEGI

Malzemeler: - 250 gr çavdar unu - 250 gr tam bugday unu - 20 gr yas maya - 1 t.k. tuz - 1 y.k. toz seker - 25 gr tereyagi (oda isisinda) - 400 ml ilik su - 50 gr yulaf - 120 gr kuru meyve karisimi (kuru üzüm, kizilcik, kuru kayisi,...) *Üzeri için: 50 gr yulaf Hazirlanisi: 1) Unlari büyük bir kabin...

Read more

YAPRAK SARMASI (traditional Turkish stuffed vine leaves with meat and bulgur)

Ingredients: - 200 g vine leaves, boiled for 1 min and grained *Filling: - 1 onion, finely chopped - 1 clove garlic, finely chopped - 1/2 cup fine bulgur (+ 1/2 cup boiled water) - 150 g minced beef or lamb - 1 good handful parsley, finely chopped - 1 tsp dried mint - 1/2 tsp cumin - 1 tsp paprika...

Read more

KAHVALTILIK PANCAKE

Malzemeler: - 2 adet yumurta - 3 y.k. toz seker - 1,5 s.b. elenmis un - 1 + ¼ s.b. süt - 10 gr kabartma tozu - 1 paket vanilya - 1 çimdik tuz Hazirlanisi: 1) Bütün malzemeleri bir kaba alip karistirin ve boza kivaminda bir hamur elde edin 2) Yagsiz tavada pancakelerinizi dilediginiz büyüklükte pisirin 3)...

Read more

BEYAZ LAHANA SARMASI

Malzemeler: - 1 adet lahana *Içi için: - 1 adet sogan - 1 dis sarimsak - 300 gr ince bulgur - 300 gr orta yagli dana kiyma - 1 tutam maydanoz - 1 tutam taze nane - 2 y.k. domates salçasi - ½ ç.b. ayçiçek yagi - Su (yaklasik 1 s.b.) - Tuzlu sebze çesnisi - Karabiber, kimyon, kirmizi toz biber, pul...

Read more

ATOM MEZESI

Malzemeler: - 10-15 adet kurutulmus Arnavut biberi - 2 y.k. zeytinyagi - 500 gr süzme yogurt - 1/2 ç.k. tuz Hazirlanisi: 1) Kurutulmus Arnavut biberlerini yagda kavurun ve kenara alin 2) Yogurdu tuzla karistirip servis tabagina alin 3) Üzerine kizartilmis biberleri dizin ve yagindan gezdirip servis...

Read more

EKSILI KURU BIBER VE PATLICAN DOLMASI

Malzemeler: - 40 kuru patlican - 40 adet kuru biber *Içi için: - 3 adet sogan - ¾ s.b. zeytinyagi - 750 gr pirinç - 2 y.k. biber salçasi - 1 y.k. domates salçasi - 1 tutam taze nane - 1/4 demet maydanoz - 1 y.k. kuru nane - 1 y.k. pul biber - 1 t.k. kirmizi toz biber - 1 ç.k. karabiber - 1 t.k. kimyon -...

Read more

EV YAPIMI BAHARATLI KETCAP

Malzemeler: - 400 gr konserve domates - 1 adet domates - 4 adet sogan - 2 y.k. ayçiçek yagi - 130 gr esmer seker - 100 ml beyaz sirke veya elma sirkesi - 3 y.k. köri - 1 ç.k. tuz - 1 t.k. kirmizi toz biber - 1 ç.k. aci toz biber - 1 ç.k. karabiber - 1 ç.k. toz zencefil - ½ ç.b. su - 1 y.k. misir...

Read more

KIMYONLU KURU KÖFTE

Malzemeler: - 500 gr orta yagli (dana) kiyma - 1 adet rendelenmis sogan - 1 adet yumurta - 1 ç.b. galeta unu veya ekmek içi - 1 ç.k. sarimsak tozu - Tuz, karabiber, kimyon, kuru kekik Hazirlanisi: 1) Köfte için bütün malzemeleri bir kaba alip yogurun ve 1-2 saat buzdolabinda dinlendirin 2) Köfteleri...

Read more

FIRINDA BAHARATLI DILIM PATATES

Malzemeler: - 1 kg patates - 1/2 ç.b. ayçiçek yagi - Tuz, karabiber, pul biber Hazirlanisi: 1) Patateslerin kabuklarini soyup yikayin ve dilimleyip bir kaba alin 2) Üzerine ayçiçek yagini ve baharatlari ekleyip harmanlayin 3) Hazir olan patatesleri pisirme kagidiyla kapli tepsiye dizin ve önceden...

Read more

LIMON SOSLU HASLANMIS BROKOLI

Malzemeler: - 1 adet brokoli (ortalama 500 gr) - ½ adet limonun suyu - 2 y.k. zeytinyagi - Tuz, karabiber Hazirlanisi: 1) Brokolileri hafif tuzlu suda çok fazla yumusamayacak sekilde haslayin 2) Haslanan brokolileri süzerek bir servis tabagina aktarin 3) Üzerine limon suyu, zeytinyagi ve istege göre...

Read more

NOHUTLU FIRIK PILAVI

Malzemeler: - 1 ç.b. haslanmis nohut - 1 s.b. firik - ½ s.b. bulgur - 1 adet sogan - 1 adet kapya biber - 1 adet çarliston biber - 2 y.k. ayçiçek yagi - 1 y.k. tereyagi - 1 y.k. biber salçasi - Tuz, karabiber, pul biber - 3 s.b. sicak su Hazirlanisi: 1) Pilav için sogani yemeklik dograyip yagda kavurun 2)...

Read more

SOYA SOSLU TAVUK SIS

Malzemeler: - 1 kg iri küp seklinde dogranmis tavuk gögsü - 1/2 ç.b. soya sosu - 1 t.k. tavuk baharati - 2 y.k. ayçiçek yagi - 10 adet cherry domates - 3 adet carliston biber - 20 adet çöp sis Hazirlanisi: 1) Tavuk gögsü parçaciklarini bir kaba alip üzerine soya sosu, tavuk baharati ve ayçiçek yagi...

Read more

PATATESLI PIRASA CORBASI

Malzemeler: - 4 dal pirasa - 2 adet patates - 2 y.k. ayçiçek yagi - 6 s.b. tavuk suyu veya sicak su - Tuz, karabiber Hazirlanisi: 1) Iri dogranmis sebzeleri bir tencereye alip yagda 1-2 dakika kadar soteleyin 2) Üzerine tavuk suyunu veya sicak suyu ekleyin 3) Tuz ve karabiberle tatlandirip çorbayi...

Read more

LAHANA TURSUSUNDAN KAPUSKA YEMEGI

Malzemeler: - 1/4 adet lahana tursusu - 250 gr dana kusbasi - 1 adet sogan - 4 y.k. ayçiçek yagi - 2 y.k. margarin - 1 y.k. domates salçasi - 1 t.k. kirmizi toz biber - 1 dis sarimsak - Sicak su - Tuz, karabiber Hazirlanisi: 1) Sogani yemeklik dograyip kusbasi dana etiyle birlikte yagda kavurun 2)...

Read more

BEYAZ LAHANA TURSUSU

Malzemeler: - 1 adet iri parçalara bölünmüs büyük boy beyaz lahana - 1/2 demet dereotu - 1/2 demet maydanoz - 10 adet nohut tanesi - 5 dis sarimsak - Istege göre aci biber *Suyu için: - 9 s.b. saf sirke (200 ml'lik bardaklardan) - 18 y.k. tepeleme tuz - 4,5 L kaynar su Hazirlanisi: 1) Suyu için...

Read more