- 1 kg patates
- 500 gr ispanak
- 1 y.k. ayçiçek yagi
- 200 ml krema
- Tuz, karabiber, muskat cevizi rendesi
Hazirlanisi:
1) Ispanakli püre için patatesleri minik küpler halinde dograyip hafif tuzlu suda haslayin
2) Ayri bir tavada yikanmis ve dogranmis ispanaklari yag ile birlikte soteleyin
3) Üzerine kremayi katip kalinlasana kadar kaynatin
4) Hazir olan patatesleri bir kaba alin, baharatlarla tatlandirin, üzerine kremali ispanagi ilave edin ve blenderdan geçirin
5) Ispanakli patates püresini dilediginiz yemeklerin yaninda sicak servis edin
Afiyet olsun :)
0 yorum:
Yorum Gönder