11 Haziran 2022 Cumartesi

BOL SEBZELI FIRIN MÜCVER



Malzemeler:
- 3 adet yumurta
- 1/2 su bardagi ayçiçek yagi
- 3 adet kabak
- 1 adet havuç
- 1 adet kapya biber
- 1 adet carliston biberi
- 8 adet siyah zeytin
- 80 gr tel peyniri
- 80 gr beyaz peynir
- 1/2 paket kabartma tozu
- 1,5 su bardagi un
- Tuz, karabiber, nane, dereotu, fajita baharati, kekik

Üzerine: susam, cörek otu

Hazirlanisi:
1. Yumurtalari ve yagi bir kabin içinde çirpin
2. Sebzeleri temizleyip rendeleyin, kapya biberi ve carliston biberi incecik kiyin ve sivi harca ekleyin
3. Üzerine baharatlari ve unu katip kek hamuru kivaminda bir hamur elde edin
4. Harci yaglanmis cam firin kabina aktarip üzerine peynirleri ve zeytinleri yerlestirip susam ve cörek otu serpip önceden isitilmis 180 derecelik firinda pisirin
5. Pisen light mücveri ilindiktan sonra dilediginiz gibi dilimleyip istege göre ilik veya soguk servis edin

NOT: Bu tarifte dilediginiz sebzeleri kullanabilirsiniz!

Afiyet olsun

0 yorum:

Yorum Gönder