• 4 adet patates
• 1 adet kırmızı soğan
• 1 s.b. yoğurt
• ½ s.b. sıvı yağ + tepsiyi yağlamak için
• 2 adet yumurta
• 1 adet kırmızı biber
• 100 ml krema
• Alabildiği kadar un
• 1 paket kabartma tozu
• Kuru maydanoz
• Karabiber
• Tuz
Hazirlanisi:
Patatesleri, kırmızı soğanı ve kırmızı biberi küp küp doğrayıp bir kabın içine alın. Üzerine yoğurdu, sıvı yağını, yumurtaları, kremayı, kabartma tozunu, kuru maydanozu, karabiberi ve tuzu ekleyip karıștırın. Alabildiği kadar un ekledikten sonra yağlanmıș tepsiye döküp önceden ısıtılmıș fırına verin. Piștikten sonra soğumasını bekleyin ve servis edin.
NOT: Bu tarifte dilediğiniz sebzeleri ve baharatları kullanabilirsiniz.
Afiyet olsun :)
0 yorum:
Yorum Gönder