• 2 s.b. tel șehriye
• 3 s.b. sıcak su
• 3 y.k. sıvı yağ
• Tuz
• 1 s.b. mısır
• 1 s.b. bezelye
• 2 adet közlenmiș biber
• 1 tutam maydanoz
• 1 y.k. acılı domates sosu
• Zeytinyağı
• Sirke
• Tuz
Hazirlanisi:
Bi tavanın içine sıvı yağ alın ve üzerine șehriyeleri ekleyin. Șehriyeler hafif pembeleștikten sonra sıcak su ve tuz ilave edip pișirin. Pilavı soğuttuktan sonra bir kabın içine alın ve üzerine mısırları, bezelyeleri, doğranmıș közlenmiș biberleri, kıyılmıș maydanozu, acılı domates sosunu, zeytinyağını, sirkeyi ve tuzu katın. Güzelce karıștırdıktan sonra tadını ve tuzunu kontrol edip servis edin.
Afiyet olsun :)
0 yorum:
Yorum Gönder