• 1 adet yumurta
• 100 gr un
• Tuz
Hazirlanisi:
Unu tezgaha alıp bir havuz olușturun. Ortasına tuzu ve yumurtayı ekleyip yoğurmaya bașlayın. Sert bir hamur elde ettikten sonra yaklașık 30 dakika oda sıcaklığında bekletin. Merdaneyle açıp dilediğiniz șekli verin ve hafif tuzlu, kaynar suda pișirin.
NOT: Her 1 kisi için 1 yumurta, 100 gr un ve bir miktar tuz gereklidir. Kaç kisilik yapacaksaniz malzemelerin miktarini da o kadar artirin.
Afiyet olsun :)
0 yorum:
Yorum Gönder