- 220 gr kapya biberi
- 400 gr krem peynir (labne peyniri de olabilir)
- 250 gr mascarpone peyniri
- 300 ml krema
- Tuz
- Ayçiçek yagi
Hazirlanisi:
1) Biberleri tuzlayip yaklasik 12 saat kadar dinlenmeye birakin. Istege göre fazla tuzunu yikayin
2) Krem peyniri, mascarponeyi, kremayi ve tuzu bir kaba alip karistirin
3) Biberlerin için peynirli harçla doldurun ve kavanozlara önce kalan kremadan, sonra doldurulmus biberlerden kat kat dizin
4) En üst katina kalan kremadan her yerine gelecek sekilde dökün
5) Son olarak hava almasini önlemek için sivi yag gezdirin ve kavanozlari iyice kapatin
Afiyet olsun :)
* Tarifini bizimle paylasan annemize çok tesekkür ediyoruz! *
0 yorum:
Yorum Gönder