• 1 adet yumurta
• 200 gr labne peyniri
• 1 ç.b. sıvı yağ
• 200 gr krema
• 1 t.k. șeker
• Tuz
• 1 paket kabartma tozu
• Alabildiği kadar un
• Üzeri içine beyaz peynir
Hazirlanisi:
Bir kabın içine labne peynirini, sıvı yağı, kremayı, șekeri, tuzu, kabartma tozunu ve yumurtanın akını alın. Bu malzemeleri iyice yoğurun ve üzerine un ekleyin. Kulak memesi kıvamında bir hamur elde ettikten sonra hamuru küçük parçalara ayırın ve isteğe göre șekillendirip peynirle süsleyin. Yağlı kağıtla kaplamıș olduğunuz tepsiye dizdikten sonra üzerine kalan yumurtanın sarısını sürün. Önceden ısıtılmıș fırına verin ve pișmesini bekleyin.
Afiyet olsun :)
0 yorum:
Yorum Gönder