- 1 kg patates
- 1 t.k. zerdeçal
- 1 t.k. kekik
- 1 y.k. tuzlu sebze çesnisi
- 1 ç.k. ras-el-hanout
- 1 ç.k. pul biber
- 1 ç.k. kirmizi toz biber
- 1 ç.k. karabiber
- 1 t.k. hardal
- ½ ç.b. ayçiçek yagi veya zeytinyagi
- 1 s.b. su
Hazirlanisi:
1) Patatesleri iri küpler halinde dograyip yag ve baharatlarla harmanlayip firin tepsisine alin
2) Üzerine 1 bardak suyu ilave edip önceden isitilmis 200 derecelik firina verip pismeye birakin
Afiyet olsun :)
0 yorum:
Yorum Gönder