MIHALIC PEYNIRLI KÖZ PATLICANLI SALATA

Malzemeler:
- 2 adet salatalik

- 2 adet carliston biber

- 2 adet rendelenmis havuc

- 3 yemek kasigi sogan tursusu

- 2 adet közlenmis patlican

- 1/8 demet maydanoz

- 1/8 demet reyhan

- 1/8 demet dereotu

- 1/8 demet taze nane

- 150 gr mihalic peyniri

Sosu icin:

- 1/2 cay bardagi zeytinyagi

- 1 adet limonun suyu

- 2 yemek kasigi bal

- 1 tatli kasigi hardal

- Tuz

- Karabiber

Hazirlanisi:
1. Salata malzemelerini dilediginiz sekilde dograyip büyük bir kaba alin
2. Ayri bir kaseye sos malzemelerini alin ve birbirine geçip renk degistirene kadar bir çirpacak yardimiyla çirpin
3. Sosu salatanin üzerine gezdirip harmanlayin ve servis edin

Afiyet olsun