• 4 y.k. tarhana
• 2 y.k. ayçiçek yagi
• 1 y.k. domates salçasi
• 3 s.b. sicak su
• 2 s.b. tavuk suyu
• Tuz
Hazirlanisi:
Corba için bir küçük tencerenin içine yagi ve tarhanayi alip kavurun. Daha sonra içine domates salçasi ekleyin ve kavurmaya devam edin. Son olarak sicak suyu, tavuk suyunu ve tuzu ekleyip bir çirpma teli ile karistirmaya baslayin. Corba kaynamaya basladigida altini kisin ve yaklasik 5 dakika daha pisirin. Altini kapattiktan sonra servis edebilirsiniz.
Afiyet olsun :)
0 yorum:
Yorum Gönder