- 1 adet tavuk butu
- 1 L soguk su
- 1/2 ç.b. harf sehriye (tel de olabilir)
- 1 adet limonun suyu
- 1 adet kereviz sapi
- 2 y.k. ayçiçek yagi
- 1 t.k. kuru nane
- 1 y.k. un
- Karabiber
-1 y.k. tuzlu sebze çesnisi
Hazirlanisi:
1) Butu soguk suda karabiber ve tuzlu sebze çesnisiyle birlikte kaynatin
2) But kaynadiginda süzün ve tencerede unu kokusu çikana kadar kavurun
3) Minik dogranmis kereviz sapini ekleyin ve tavuk suyunu çirparak ilave edin
4) Limon suyunu, harf (veya tel) sehriyeyi ve kuru naneyi katip 5 dakika daha kaynatin
Afiyet olsun :)
0 yorum:
Yorum Gönder